Blog

Presna letnja torta sa borovnicama, limunom i bananom

Presna letnja torta sa borovnicama, limunom i bananom

Ovog meseca vam donosimo recept našeg vege šefa Saše Žervanova za presnu voćnu tortu - idealno slatko osveženje za letnje dane bez pečenja, bez šećera, bez mleka, jaja i glutena! Sastojci za koru: 100g badema100g oraha100g urmi bez...

Veganski kari s povrćem i tofuom

Veganski kari s povrćem i tofuom

Kari (Curry) u prahu je mešavina južnoazijskih začina koji su popularizirali Britanci. Sastoji se od korijandera, kurkume, kima i piskavice koji su osnovni sastojci mešavine, a često se dodaju još đumbir, komorač, slačica, paprika i drugi začini, ovisno o...

Proteinska čorba od sočiva i heljde

Proteinska čorba od sočiva i heljde

Sastojci:1/2 šolje heljde1/2 šolje braon sočiva (sitnijeg zrna)1 crveni luk ili praziluk1 manji koren celera1 manja keleraba2-3 šargarepe3-4 supene kašike maslinovog ulja1 mala kašika aleve paprike1,5 l vode ili povrćnog temeljca1-2 kašike...

Vegetarijanske sarmice od kelja punjene sirom

Vegetarijanske sarmice od kelja punjene sirom

U aprilu vam donosimo recept Magdalene Ristić za vegetarijanske sarmice od kelja zapečene u rerni. Magdalena je ljubiteljka indijske kuhinje i egzotičnih začina, ali je malo prilagodila  i pojednostavila ovaj indijski recept. Danas je moguće većinu...

Indijski puding od pirinča – Kheer

Indijski puding od pirinča – Kheer

Indijski slatkiši su najčešće bazirani na mlečnim proizvodima i mnogo su slatki. Mi vam ovaj put donosimo vegansku i malko zdraviju varijantu slatkog pirinča koji možete da jedete i tokom posta. Iako izgleda slično kao sutlijaš, postupak kuvanja slatkog...

Dva recepta za lagane prolećne obroke sa povrćem

Dva recepta za lagane prolećne obroke sa povrćem

Dva lagana recepta za jela od povrća Veganski Pad Thai Sastojci (za 2 osobe):1 pakovanje pirinčanih nudli (250g)3-4 kašike ulja2 čena belog luka1 tikvica2 šargarepe1 paprika4 kašike tamari ili soya sosa2 kašike vode2 kašike javorovog sirupa ili...

Zdravi i ukusni čokoladni deserti bez šećera, mleka i glutena

Zdravi i ukusni čokoladni deserti bez šećera, mleka i glutena

Ovog meseca nam je Mia Šoškić pripremila dva recepta: zdravu čokoladu sa goji bobicama i čokoladnu kremu od urmi i indijskih oraha. Recepti su pogodni za vegane i za one koji poste. Čoko „gušt“ - čokoladni užitak Sastojci:150g indijskih...

Varivo od pasulja sa dimljenim tofuom

Varivo od pasulja sa dimljenim tofuom

Donosimo vam recept za fino posno varivo od pasulja sa dimljenim tofuom, koje je pogodno za vegane i one koji izbegavaju gluten. Iako su nam stigli topliji dani, još uvek je vreme za jela na „kašiku“ koja će nas zagrejati, baš kao i ovo varivo. ...

Kolač od bundeve i kikirikija

Kolač od bundeve i kikirikija

Ovog meseca vam predstavljamo recept za veganski kolač od bundeve i kikirikija koji nam je pripremila Mia Šoškić. Mia se specijalizovala za slatka jela i sama osmislila poslastice koje možete da probate u splitskim restoranima Makrovegi i Upcafeu, a koje...

Vegan Chowmin – thai nudle sa povrćem & grilovanim tofuom

Vegan Chowmin – thai nudle sa povrćem & grilovanim tofuom

Ovog decembra vam predstavljamo recept vege šefa Marije Kojčinović, koja je ljubiteljima veganske i vegetarijanske hrane u Beogradu poznata kao kreativni direktor i šef Rai cateringa, a takođe i kao voditeljka vege kuvaonica koje uključuju edukaciju,...

Dve ideje za Buda činiju

Dve ideje za Buda činiju

Buda činija (Buddha bowl) poznata i kao makro, hipi ili jogi činija, poslednjih nekoliko godina postaje sve popularnija i kod nas. Predstavlja kompletan obrok u jednoj većoj činiji koji sadrži celovite žitarice, biljne proteine i zdrave masnoće. Ova...

Kuglice sa integralnim mlevenim keksom i lešnikom

Kuglice sa integralnim mlevenim keksom i lešnikom

Zdrave i ukusne kuglice sa integralnim mlevenim keksom Da li ste već probali naš novi integralni mleveni keks sa stevijom i fruktozom? Ako niste, trk do radnje zdrave hrane po keks i onda možete da se bacite na degustiranje i pravljenje slatkiša. Naš...

Namaz od pasulja i sušenog paradajza

Namaz od pasulja i sušenog paradajza

Sastojci: 300g kuvanog belog pasulja3 - 4 sušena paradajzasok od ½ limuna3 supene kašike maslinovog ulja1 kafena kašika dimljene mlevene paprike1 čen belog luka2 - 3 kašike vodeSo i biber prema ukusu Postupak: Skuvani i...

Varivo od mung pasulja

Varivo od mung pasulja

Mung ili mungo pasulj je mahunarka koja potiče iz Indije, a uzgaja se širom Azije. Kod nas se može pronaći organski mung pasulj u svim bolje snabdevenim zdravim hranama. Veoma je cenjen jer obiluje nutrijentima i ima visoku hranjivu vrednost. Dobra je...

Humus sa pečenom cveklom

Humus sa pečenom cveklom

Za ljubitelje cvekle donosimo recept za zdrav i ukusan namaz - humus sa cveklom. Iako nije svima omiljena namirnica, cvekla je vrlo hranjiva i niskokalorična. Mogu je konzumirati dijabetičari i poznata je po tome da pomaže kod mršavljenja i anemije....

Rižoto od povrća na dva načina

Rižoto od povrća na dva načina

Šareni rižoto sa pečurkama i povrćem Sastojci: 1 crveni luk 3 kašike ulja 1 kašičica aleve paprike 1 šargarepa 1 crvena paprika 1 zelena paprika 100g šampinjona 1 šolja pirinča arborio ili originario 4 šolje vode ili povrćnog temeljca so i...

Jesenja krem čorba od bundeve

Jesenja krem čorba od bundeve

Sastojci: 1 manja hokaido bundeva 1 šargarepa 1 koren peršuna ili zelen za supu 3 kašike maslinovog ulja 1/3 kašičice kari začina u prahu 1 - 2 kašike ovsenih pahuljica So i biber prema ukusu Postupak: Povrće oprati, oguliti i naseckati na...

Dva brza recepta za ‘kajganu’ od tofua

Dva brza recepta za ‘kajganu’ od tofua

Donosimo vam dva recepta za pripremu malo drugačije varijante „kajgane“ koja ne sadrži namirnice životinjskog porekla. Ovo ukusno i jednostavno jelo od tofua se brzo priprema i bogato je proteinima. Takođe, ne sadrži gluten, pogodno je za vegane i sve one...

Presna letnja torta sa borovnicama, limunom i bananom

Presna letnja torta sa borovnicama, limunom i bananom

Ovog meseca vam donosimo recept našeg vege šefa Saše Žervanova za presnu voćnu tortu - idealno slatko osveženje za letnje dane bez pečenja, bez šećera, bez mleka, jaja i glutena! Sastojci za koru: 100g badema100g oraha100g urmi bez...

Veganski kari s povrćem i tofuom

Veganski kari s povrćem i tofuom

Kari (Curry) u prahu je mešavina južnoazijskih začina koji su popularizirali Britanci. Sastoji se od korijandera, kurkume, kima i piskavice koji su osnovni sastojci mešavine, a često se dodaju još đumbir, komorač, slačica, paprika i drugi začini, ovisno o...

Proteinska čorba od sočiva i heljde

Proteinska čorba od sočiva i heljde

Sastojci:1/2 šolje heljde1/2 šolje braon sočiva (sitnijeg zrna)1 crveni luk ili praziluk1 manji koren celera1 manja keleraba2-3 šargarepe3-4 supene kašike maslinovog ulja1 mala kašika aleve paprike1,5 l vode ili povrćnog temeljca1-2 kašike...

Vegetarijanske sarmice od kelja punjene sirom

Vegetarijanske sarmice od kelja punjene sirom

U aprilu vam donosimo recept Magdalene Ristić za vegetarijanske sarmice od kelja zapečene u rerni. Magdalena je ljubiteljka indijske kuhinje i egzotičnih začina, ali je malo prilagodila  i pojednostavila ovaj indijski recept. Danas je moguće većinu...

Indijski puding od pirinča – Kheer

Indijski puding od pirinča – Kheer

Indijski slatkiši su najčešće bazirani na mlečnim proizvodima i mnogo su slatki. Mi vam ovaj put donosimo vegansku i malko zdraviju varijantu slatkog pirinča koji možete da jedete i tokom posta. Iako izgleda slično kao sutlijaš, postupak kuvanja slatkog...

Dva recepta za lagane prolećne obroke sa povrćem

Dva recepta za lagane prolećne obroke sa povrćem

Dva lagana recepta za jela od povrća Veganski Pad Thai Sastojci (za 2 osobe):1 pakovanje pirinčanih nudli (250g)3-4 kašike ulja2 čena belog luka1 tikvica2 šargarepe1 paprika4 kašike tamari ili soya sosa2 kašike vode2 kašike javorovog sirupa ili...

Zdravi i ukusni čokoladni deserti bez šećera, mleka i glutena

Zdravi i ukusni čokoladni deserti bez šećera, mleka i glutena

Ovog meseca nam je Mia Šoškić pripremila dva recepta: zdravu čokoladu sa goji bobicama i čokoladnu kremu od urmi i indijskih oraha. Recepti su pogodni za vegane i za one koji poste. Čoko „gušt“ - čokoladni užitak Sastojci:150g indijskih...

Varivo od pasulja sa dimljenim tofuom

Varivo od pasulja sa dimljenim tofuom

Donosimo vam recept za fino posno varivo od pasulja sa dimljenim tofuom, koje je pogodno za vegane i one koji izbegavaju gluten. Iako su nam stigli topliji dani, još uvek je vreme za jela na „kašiku“ koja će nas zagrejati, baš kao i ovo varivo. ...

Kolač od bundeve i kikirikija

Kolač od bundeve i kikirikija

Ovog meseca vam predstavljamo recept za veganski kolač od bundeve i kikirikija koji nam je pripremila Mia Šoškić. Mia se specijalizovala za slatka jela i sama osmislila poslastice koje možete da probate u splitskim restoranima Makrovegi i Upcafeu, a koje...

Vegan Chowmin – thai nudle sa povrćem & grilovanim tofuom

Vegan Chowmin – thai nudle sa povrćem & grilovanim tofuom

Ovog decembra vam predstavljamo recept vege šefa Marije Kojčinović, koja je ljubiteljima veganske i vegetarijanske hrane u Beogradu poznata kao kreativni direktor i šef Rai cateringa, a takođe i kao voditeljka vege kuvaonica koje uključuju edukaciju,...

Dve ideje za Buda činiju

Dve ideje za Buda činiju

Buda činija (Buddha bowl) poznata i kao makro, hipi ili jogi činija, poslednjih nekoliko godina postaje sve popularnija i kod nas. Predstavlja kompletan obrok u jednoj većoj činiji koji sadrži celovite žitarice, biljne proteine i zdrave masnoće. Ova...

Kuglice sa integralnim mlevenim keksom i lešnikom

Kuglice sa integralnim mlevenim keksom i lešnikom

Zdrave i ukusne kuglice sa integralnim mlevenim keksom Da li ste već probali naš novi integralni mleveni keks sa stevijom i fruktozom? Ako niste, trk do radnje zdrave hrane po keks i onda možete da se bacite na degustiranje i pravljenje slatkiša. Naš...

Namaz od pasulja i sušenog paradajza

Namaz od pasulja i sušenog paradajza

Sastojci: 300g kuvanog belog pasulja3 - 4 sušena paradajzasok od ½ limuna3 supene kašike maslinovog ulja1 kafena kašika dimljene mlevene paprike1 čen belog luka2 - 3 kašike vodeSo i biber prema ukusu Postupak: Skuvani i...

Varivo od mung pasulja

Varivo od mung pasulja

Mung ili mungo pasulj je mahunarka koja potiče iz Indije, a uzgaja se širom Azije. Kod nas se može pronaći organski mung pasulj u svim bolje snabdevenim zdravim hranama. Veoma je cenjen jer obiluje nutrijentima i ima visoku hranjivu vrednost. Dobra je...

Humus sa pečenom cveklom

Humus sa pečenom cveklom

Za ljubitelje cvekle donosimo recept za zdrav i ukusan namaz - humus sa cveklom. Iako nije svima omiljena namirnica, cvekla je vrlo hranjiva i niskokalorična. Mogu je konzumirati dijabetičari i poznata je po tome da pomaže kod mršavljenja i anemije....

Rižoto od povrća na dva načina

Rižoto od povrća na dva načina

Šareni rižoto sa pečurkama i povrćem Sastojci: 1 crveni luk 3 kašike ulja 1 kašičica aleve paprike 1 šargarepa 1 crvena paprika 1 zelena paprika 100g šampinjona 1 šolja pirinča arborio ili originario 4 šolje vode ili povrćnog temeljca so i...

Jesenja krem čorba od bundeve

Jesenja krem čorba od bundeve

Sastojci: 1 manja hokaido bundeva 1 šargarepa 1 koren peršuna ili zelen za supu 3 kašike maslinovog ulja 1/3 kašičice kari začina u prahu 1 - 2 kašike ovsenih pahuljica So i biber prema ukusu Postupak: Povrće oprati, oguliti i naseckati na...

Dva brza recepta za ‘kajganu’ od tofua

Dva brza recepta za ‘kajganu’ od tofua

Donosimo vam dva recepta za pripremu malo drugačije varijante „kajgane“ koja ne sadrži namirnice životinjskog porekla. Ovo ukusno i jednostavno jelo od tofua se brzo priprema i bogato je proteinima. Takođe, ne sadrži gluten, pogodno je za vegane i sve one...

Presna letnja torta sa borovnicama, limunom i bananom

Presna letnja torta sa borovnicama, limunom i bananom

Ovog meseca vam donosimo recept našeg vege šefa Saše Žervanova za presnu voćnu tortu - idealno slatko osveženje za letnje dane bez pečenja, bez šećera, bez mleka, jaja i glutena! Sastojci za koru: 100g badema100g oraha100g urmi bez...

Veganski kari s povrćem i tofuom

Veganski kari s povrćem i tofuom

Kari (Curry) u prahu je mešavina južnoazijskih začina koji su popularizirali Britanci. Sastoji se od korijandera, kurkume, kima i piskavice koji su osnovni sastojci mešavine, a često se dodaju još đumbir, komorač, slačica, paprika i drugi začini, ovisno o...

Proteinska čorba od sočiva i heljde

Proteinska čorba od sočiva i heljde

Sastojci:1/2 šolje heljde1/2 šolje braon sočiva (sitnijeg zrna)1 crveni luk ili praziluk1 manji koren celera1 manja keleraba2-3 šargarepe3-4 supene kašike maslinovog ulja1 mala kašika aleve paprike1,5 l vode ili povrćnog temeljca1-2 kašike...

Vegetarijanske sarmice od kelja punjene sirom

Vegetarijanske sarmice od kelja punjene sirom

U aprilu vam donosimo recept Magdalene Ristić za vegetarijanske sarmice od kelja zapečene u rerni. Magdalena je ljubiteljka indijske kuhinje i egzotičnih začina, ali je malo prilagodila  i pojednostavila ovaj indijski recept. Danas je moguće većinu...

Indijski puding od pirinča – Kheer

Indijski puding od pirinča – Kheer

Indijski slatkiši su najčešće bazirani na mlečnim proizvodima i mnogo su slatki. Mi vam ovaj put donosimo vegansku i malko zdraviju varijantu slatkog pirinča koji možete da jedete i tokom posta. Iako izgleda slično kao sutlijaš, postupak kuvanja slatkog...

Dva recepta za lagane prolećne obroke sa povrćem

Dva recepta za lagane prolećne obroke sa povrćem

Dva lagana recepta za jela od povrća Veganski Pad Thai Sastojci (za 2 osobe):1 pakovanje pirinčanih nudli (250g)3-4 kašike ulja2 čena belog luka1 tikvica2 šargarepe1 paprika4 kašike tamari ili soya sosa2 kašike vode2 kašike javorovog sirupa ili...

Zdravi i ukusni čokoladni deserti bez šećera, mleka i glutena

Zdravi i ukusni čokoladni deserti bez šećera, mleka i glutena

Ovog meseca nam je Mia Šoškić pripremila dva recepta: zdravu čokoladu sa goji bobicama i čokoladnu kremu od urmi i indijskih oraha. Recepti su pogodni za vegane i za one koji poste. Čoko „gušt“ - čokoladni užitak Sastojci:150g indijskih...

Varivo od pasulja sa dimljenim tofuom

Varivo od pasulja sa dimljenim tofuom

Donosimo vam recept za fino posno varivo od pasulja sa dimljenim tofuom, koje je pogodno za vegane i one koji izbegavaju gluten. Iako su nam stigli topliji dani, još uvek je vreme za jela na „kašiku“ koja će nas zagrejati, baš kao i ovo varivo. ...

Kolač od bundeve i kikirikija

Kolač od bundeve i kikirikija

Ovog meseca vam predstavljamo recept za veganski kolač od bundeve i kikirikija koji nam je pripremila Mia Šoškić. Mia se specijalizovala za slatka jela i sama osmislila poslastice koje možete da probate u splitskim restoranima Makrovegi i Upcafeu, a koje...

Vegan Chowmin – thai nudle sa povrćem & grilovanim tofuom

Vegan Chowmin – thai nudle sa povrćem & grilovanim tofuom

Ovog decembra vam predstavljamo recept vege šefa Marije Kojčinović, koja je ljubiteljima veganske i vegetarijanske hrane u Beogradu poznata kao kreativni direktor i šef Rai cateringa, a takođe i kao voditeljka vege kuvaonica koje uključuju edukaciju,...

Dve ideje za Buda činiju

Dve ideje za Buda činiju

Buda činija (Buddha bowl) poznata i kao makro, hipi ili jogi činija, poslednjih nekoliko godina postaje sve popularnija i kod nas. Predstavlja kompletan obrok u jednoj većoj činiji koji sadrži celovite žitarice, biljne proteine i zdrave masnoće. Ova...

Kuglice sa integralnim mlevenim keksom i lešnikom

Kuglice sa integralnim mlevenim keksom i lešnikom

Zdrave i ukusne kuglice sa integralnim mlevenim keksom Da li ste već probali naš novi integralni mleveni keks sa stevijom i fruktozom? Ako niste, trk do radnje zdrave hrane po keks i onda možete da se bacite na degustiranje i pravljenje slatkiša. Naš...

Namaz od pasulja i sušenog paradajza

Namaz od pasulja i sušenog paradajza

Sastojci: 300g kuvanog belog pasulja3 - 4 sušena paradajzasok od ½ limuna3 supene kašike maslinovog ulja1 kafena kašika dimljene mlevene paprike1 čen belog luka2 - 3 kašike vodeSo i biber prema ukusu Postupak: Skuvani i...

Varivo od mung pasulja

Varivo od mung pasulja

Mung ili mungo pasulj je mahunarka koja potiče iz Indije, a uzgaja se širom Azije. Kod nas se može pronaći organski mung pasulj u svim bolje snabdevenim zdravim hranama. Veoma je cenjen jer obiluje nutrijentima i ima visoku hranjivu vrednost. Dobra je...

Humus sa pečenom cveklom

Humus sa pečenom cveklom

Za ljubitelje cvekle donosimo recept za zdrav i ukusan namaz - humus sa cveklom. Iako nije svima omiljena namirnica, cvekla je vrlo hranjiva i niskokalorična. Mogu je konzumirati dijabetičari i poznata je po tome da pomaže kod mršavljenja i anemije....

Rižoto od povrća na dva načina

Rižoto od povrća na dva načina

Šareni rižoto sa pečurkama i povrćem Sastojci: 1 crveni luk 3 kašike ulja 1 kašičica aleve paprike 1 šargarepa 1 crvena paprika 1 zelena paprika 100g šampinjona 1 šolja pirinča arborio ili originario 4 šolje vode ili povrćnog temeljca so i...

Jesenja krem čorba od bundeve

Jesenja krem čorba od bundeve

Sastojci: 1 manja hokaido bundeva 1 šargarepa 1 koren peršuna ili zelen za supu 3 kašike maslinovog ulja 1/3 kašičice kari začina u prahu 1 - 2 kašike ovsenih pahuljica So i biber prema ukusu Postupak: Povrće oprati, oguliti i naseckati na...

Dva brza recepta za ‘kajganu’ od tofua

Dva brza recepta za ‘kajganu’ od tofua

Donosimo vam dva recepta za pripremu malo drugačije varijante „kajgane“ koja ne sadrži namirnice životinjskog porekla. Ovo ukusno i jednostavno jelo od tofua se brzo priprema i bogato je proteinima. Takođe, ne sadrži gluten, pogodno je za vegane i sve one...

Biobella kuvar

Biobella posna kuvarica

Gde kupiti?

Gde kupiti Biobella i Biogric proizvode?

Kategorije

Od celog zrna žita

Advertisement